ועדת אונסקו"פ ביקרה בארץ ישראל בחודשים יוני-יולי 1947.
כך התרשם נציג גואטמלה מביקורו בקיבוץ:"בית הערבה הוא קיבוץ שבו הוכיחו חלוצים יהודים צעירים, שאפילו האדמה המורעלת הזאת של אזור ים המלח, אם יקדיש לה האדם את בינתו ועמלו, ויעבוד אותה ביד חרוצים, אף היא תניב את תנובתה [...] ובגאווה רבה הראוני את ילדיהם שנראו בעינינו כסמל הבריאות" (ג' גארסייה-גרנאדוס , כך נולדה מדינת ישראל, עמ' 84-82).