נחום וילבוש : מתעשיות מסורתיות לתעשיות חדישות  

מחבר:   שמואל אביצור

מילות המפתח: מפעלי תעשייה, וילבוש, נחום

על מנחם וילבוש, שעסק בפיתוח תעשיה מודרנית בארץ ישראל, בראשית המאה ה-20. עיקר מפעליו היו בתחום תעשיית השמן. /למידע מלא...

"גגות מתעופפים ברוח" : כניסתם של רעפים ותעשיית החרסית לארץ ישראל  

מחבר:   גיל גורדון

מילות המפתח: מפעלי תעשייה, יזמות ויזמים, חרסית, גגות

המאמר מתאר את כניסתם של גגות הרעפים האדומים לנוף הארץישראלי, תחילת ייצורם באירופה ושלושת המיזמים שקמו: בית המלאכה לרעפים של קרן משה מונטיפיורי בקולוניה, בית החרושת הגרמני ו"בית היתומים הסורי" של המיסיונר שנלר ומפעל שטיינברג במוצא. המחבר משחזר את מניעהם להקמת תעשיה מתחרה במוצרים מיובאים, ומציג את ההשלכות על נוף הארץ ועל ערכים ויחסים בין העדות בעקבות כניסתם לשוק של מוצרי תעשיות אלה. /למידע מלא...

אתא (1934 – 1985)  

מילות המפתח: מפעלי תעשייה, עלייה חמישית

על מפעל הטקטסיל אתא שהוקם ב- 1934 על ידי משפחת מולר מצ'כוסלובקיה עד לסגירתו ב- 1985. /למידע מלא...

חיי יום-יום בארץ ישראל במאה התשע עשרה: מאכל ומשקה  

מילות המפתח: ארץ-ישראל, משקאות, מזון, מאה תשע עשרה

המזונות והמשקאות של תושבי ארץ ישראל במאה -19 היו פשוטים ביותר. במאמר תיאור התפריט של המשפחה, סוגי התבואה וסוגי המשקאות. בשר אכלו רק בחגים בשמחות. /למידע מלא...

האדם והלהב- סיפורו של 'יקה'  

מחבר:   ערן בר-טל

מילות המפתח: מפעלי תעשייה, אוטוביוגרפיה, ורטהימר, סטף

על ספרו האוטוביוגרפי של התעשיין היהודי יליד גרמניה סטף ורטהיימר ומפעל 'ישקר' שהקים בגליל. /למידע מלא...

בית חרושת "מן"  

מחבר:   אלעזר רוקח

מילות המפתח: מפעלי תעשייה, יהודי אוסטריה

תיאור הקמתו של בית החרושת "מן" על ידי משפחת רוקח שעלתה לארץ ישראל מוינה ב-1938. /למידע מלא...

מודעה : שמן מגד  

צלם:    -

מילות המפתח: פרסום, מזון

מודעת פרסומת לשמן מתוצרת מגד. מפעל שמן תעשיות הוקם ביוזמת נחום וילבוש ב- 1904. תוכן המודעה מתייחס לארצות המוצא של העולים בתקופת העלייה החמישית. /למידע מלא...